Owsianka z jabłkiem, migdałami, daktylami i tahini

Owsianka z jabłkiem, migdałami, 

daktylami i tahini

                                     

Składniki:

- 100g płatków owsianych                     - sól himalajska
- 1 duże jabłko                                       - ¼ łyżeczki cynamonu
- 8 daktyli
- 3 suszone morele
- 5 migdałów
- 1 łyżka tahini
- 200ml mleka sojowego
- łyżeczka miodu

Wykonanie:

- W garnku zagotować 200ml wody
- Wsypać płatki, dodać odrobinę soli i gotować do wyparowania wody
- Dodać mleko sojowe, zagotować
- Zmniejszyć gaz i dodać cynamon, posiekane daktyle, morele oraz migdały; gotować przez 4 minuty
- Jabłko zetrzeć na tarce i dodać do płatków, gotować przez 2 minuty
- Dodać miód i tahini, wymieszać i przełożyć do miseczki. Gotowe J